Groenten spelen een essentiële rol in het dieet van een papegaai. Niet alle groenten zijn echter veilig om papegaaien te voeren, omdat sommige schadelijke stoffen bevatten of alleen met mate moeten worden gegeten.
Papegaaien kunnen veilig groenten eten zoals hete pepers, paprika’s, broccoli, pompoen, asperges, wortels, maïskolf, artisjok, zoete aardappelen, pastinaak, erwten, bamboescheuten, tuinbonen, andijvie, sla, sperziebonen, paardebloemgroenten, selderij, spruitjes en venkel.
Groenten en fruit moeten goed zijn voor 20-25% van het dieet van een papegaai. Om de risico’s van oxalaten te vermijden, moet u een breed scala aan groenten verstrekken, zodat een papegaai niet meer dan één keer per week hetzelfde eet.
tonen
Welke groenten zijn goed voor papegaaien?
Als u de juiste groenten kiest, kan uw papegaai profiteren van een breed scala aan voedingsstoffen, vitamines, mineralen en antioxidanten. Hier zijn enkele van de gezondste groenten voor papegaaien:
1/ Asperges
Asperges (Asparagus officinalis) bevatten anthocyanen, die antioxiderende effecten hebben en de schade veroorzaakt door vrije radicalen verminderen. Paarse asperges bevatten de meeste anthocyanen.
Insulinetransport wordt ondersteund door chroom (een mineraal), dat essentieel is voor het handhaven van de bloedsuikerspiegel van een papegaai.
Het aminozuur asparagine wordt aangetroffen in asperges, een natuurlijk diureticum dat het lichaam bevrijdt van overtollig natrium (zouten).
Asperges bevatten vitamine B12 (folaat), die helpt bij het afweren van cognitieve achteruitgang.
Asperges bevatten aspergezuur, waardoor het afval van je papegaai kan stinken. De zwavelverbindingen zijn echter niet schadelijk voor vogels.
2/ Bieten
De bladeren en wortel van rode biet (Beta vulgaris) zijn veilig voor consumptie. Hoewel de wortel een zoete smaak heeft, zijn de bladeren bitter van smaak, wat onaantrekkelijk kan zijn voor papegaaien.
Rode biet is een goede bron van folaat (vitamine B9), essentieel voor celgroei en functionaliteit. Het minimaliseren van de schade aan bloedvaten vermindert het risico op hartaandoeningen.
Bieten zijn rijk aan nitraten, die helpen bij bloedverwijding. Ze hebben ook antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen als gevolg van betalain (dat verantwoordelijk is voor de rode kleur).
Schrik niet als bietenconsumptie de kleur van de uitwerpselen van een papegaai rood kleurt. Dit staat bekend als bietendom en is volledig onschadelijk voor vogels.
Bieten bevatten veel oxalaten, die zich binden aan mineralen zoals calcium (remmende absorptie) en nierstenen kunnen veroorzaken. De consumptie moet dus worden beperkt tot één keer per week.
3/ Paprika’s
Paprika’s (capsicum annuum) zijn een lid van de nachtschadefamilie. Ze zijn te vinden in deze kleuren:
- Rood
- Oranje
- Geel
- Groen
De kleur van een paprika hangt af van de rijpheid, waarbij rood rijp is en groen onrijp.
Hoe rijper de paprika, hoe meer polyfenolen (luteïne, quercetine en capsanthine), bètacaroteen, vitamine C, kalium en folaat ze bevatten.
De ontstekingsremmende eigenschappen van paprika’s verminderen het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen.
Volgens het Iraanse Journal of Basic Medical Sciences helpen de polyfenolen in bell papers bij de optimalisatie van de bloedsuikerspiegel, wat resulteert in stabielere energieniveaus.
4/ Hete pepers
Volgens Cell hebben papegaaien geen receptor die de hitte in hete pepers kan proeven.
Capsaïcine is de verbinding die deze groenten hun warmte geeft. Het kan pijn verlichten, artritissymptomen verminderen en darmkanker voorkomen.
Afgezien van capsaïcine bevatten hete pepers deze vitamines en mineralen:
- Ascorbinezuur
- Vitamine B6
- Vitamine A
- Vitamine K1
- Koper
- Kalium
Hete pepers zijn rijk aan antioxidanten, met name carotenoïden.
5/ Broccoli
Broccoli is rijk aan antioxidanten, zoals glucoraphanin. Deze verbinding wordt omgezet in een antioxidant genaamd sulforafaan. Onderzoek heeft sulforafaan gekoppeld aan de volgende gezondheidsvoordelen:
- Verlaging van de bloedsuikerspiegel
- Oxidatieve stress verminderen
- Vermindering van de ontwikkeling van chronische ziekten
Broccoli bevat ook andere antioxidanten, zoals luteïne en zeaxanthine. Dit hoge niveau van antioxidanten, in combinatie met het hoge vezelgehalte, maakt broccoli gezond voor de spijsvertering van een papegaai.
Volgens het Journal of Clinical Gastroenterology spelen vezels en antioxidanten een rol bij het handhaven van de darmgezondheid omdat ze goede bacteriën bevorderen en ontstekingen in de dikke darm verminderen.
6/ Butternut Squash
Hoewel technisch gezien een vrucht, wordt butternut squash (Cucurbita moschata) beschouwd als een groente in de culinaire wereld. Deze felgekleurde groente heeft verschillende gezondheidsvoordelen.
De fytonutriënten (zeaxanthine en luteïne) in butternut squash spelen een vitale rol in de gezondheid van het oog.
Butternut squash is laag in calorieën, maar hoog in vitaminen en mineralen:
- Vitamine A
- Ascorbinezuur
- Vitamine E
- B-vitamines
- Magnesium
- Kalium
- Mangaan
- Calcium
- Ijzer
Sommige pompoenen is een gezonde aanvulling op het dieet van papegaaien.
7/ Wortelen
Wortelen (Daucus carota) zijn wortelgroenten uit de familie Apiaceae.
Het hoge vezelgehalte van wortels helpt bij de regulering van de bloedsuikerspiegel en voorkomt vermoeidheid en lethargie. Wanneer papegaaien een duurzaam energieniveau hebben en zich vol voelen, zullen ze minder snel te veel eten.
Wortelen bevatten carotenoïden, waarvan ongeveer 80% bètacaroteen is, die de volgende voordelen hebben:
- Verbeterde gezondheid van het oog.
- Gekoppeld aan een sterk immuunsysteem.
- Verbetert de celgroei.
- Een antioxidant die gekoppeld is aan ziektevermindering.
Hoewel wortels extreem gezond zijn, vermijd ze te veel aan uw papegaai te voeren, omdat ze ervoor kunnen zorgen dat de huid een geel uiterlijk ontwikkelt (bekend als carotenemia).
8/ Maïskolf
Maïskolf is aantrekkelijk voor papegaaien omdat ze genieten van:
- Pikken aan de maïs
- Krabben aan de sappige stukjes
- Slijpen van zijn snavel op de kern
Papegaaien zullen profiteren van de volgende vitamines en mineralen:
- Pantotheenzuur
- Folaat
- Vitamine B6
- Niacine
Volgens het Journal of Agricultural Food Chemistry heeft maïs hogere niveaus van antioxidanten dan andere veel voorkomende granen, waaronder:
- Ferulazuur
- Anthocyanen
- Luteïne
9/ Pastinaak
Pastinaak bevat vitaminen en mineralen, waaronder:
- Ascorbinezuur
- Vitamine K
- Vitamine E
- Folaat
- Thiamine
- Zink
Pastinaak bevat veel antioxidanten, waaronder vitamine C en polyacetylenen, die het immuunsysteem helpen. Ze zijn gekoppeld aan een verminderd risico op spijsverteringsproblemen vanwege hun oplosbare en onoplosbare vezelgehalte.
10/ Spinazie
Spinazie is een groene bladgroente verwant aan rode biet en quinoa. Het is rijk aan onoplosbare vezels, die bulk aan de ontlasting kunnen toevoegen, waardoor constipatie wordt voorkomenop. Spinazie is een goede bron van:
- Ascorbinezuur
- Vitamine A
- Vitamine B9
- Calcium
- Ijzer
Spinazie bevat ook veel antioxidanten, waaronder luteïne en kaempferol.
Spinazie is rijk aan oxalaten, mocht het niet vaak worden geconsumeerd, vooral als je papegaaien fokt. Oxalaten binden zich aan calcium, voorkomen absorptie en veroorzaken nierstenen.
11/ Zoete aardappelen
Papegaaien zullen dol zijn op oranje en paarse variëteiten van zoete aardappelen. Deze zijn gezonder dan witte aardappelen vanwege de verbindingen die verantwoordelijk zijn voor het geven van aardappelen hun kleur, zoals oranje bètacaroteen.
Zoete aardappelen bevatten twee soorten vezels die de darm goed in balans houden. Bovendien hebben oranje zoete aardappelen dezelfde gezondheidsvoordelen als wortels.
In het bijzonder bevatten ze bètacaroteen, een antioxidant die:
- Verbetert de gezondheid van het oog
- Versterkt het immuunsysteem
12/ Sla
Sla (Lactuca sativa) is rijk aan vitamine K, wat de botten van je papegaai versterkt.
Vanwege het vitamine A-gehalte kan deze groente het gezichtsvermogen van uw papegaai verbeteren. Omdat sla voor 95% uit water bestaat, houdt het je papegaai gehydrateerd.
In vergelijking met andere variëteiten heeft ijsbergsla de minste hoeveelheid voedingsstoffen.
Hoewel papegaaien nooit te veel calorieën zullen krijgen van het eten van sla, kan overconsumptie leiden tot gas, een opgeblazen gevoel, maagpijn en diarree.
13/ Erwten
Erwten (Pisum sativum) maken deel uit van de Fabaceae of Peulvruchtenfamilie. Ze zijn een peulvrucht, geen groente.
Ze zijn een goede bron van ijzer, essentieel voor het maken van rode bloedcellen die zuurstof door het lichaam verplaatsen.
Erwten behoren ook tot de beste plantaardige eiwitten, waardoor ze meer vullend zijn dan andere groenten. Ze bevatten 5 gram vezels per 100 gram, waardoor ze goede groenten zijn voor een gezonde spijsvertering.
Erwten hebben een hoog antioxidantgehalte en bevatten saponinen, die beschermen tegen bepaalde vormen van kanker.
14/ Bamboescheuten
Bamboe heeft een hoog vezelgehalte en weinig calorieën per portie. Bamboe bevat:
- Vitamine A
- Vitamine B6
- Vitamine E
- Ijzer
- Koper
- Zink
- Mangaan
- Calcium
De meest gunstige voedingsstof in bamboe is cellulose, die de eetlust verhoogt en het risico op spijsverteringsproblemen verlaagt.
15/ Sperziebonen
Deze groente bevat een groot aantal voedingsstoffen voor papegaaien, waaronder:
- Vitamine K
- Vitamine E
- Vitamine B6
- Thiamine
- Niacine
Ze bevatten ook:
- Calcium
- Kalium
- Magnesium
Sperziebonen bevatten geen cholesterol en zijn een goede bron van vezels. Het koken van sperziebonen vermindert de hoeveelheid vezels, dus het wordt aanbevolen om ze in plaats daarvan te stomen.
16/ Paksoi
Paksoi, ook bekend als paksoi of Chinese kool, is een groene bladgroente die lijkt op sla. Paksoi zit vol vitaminen en mineralen, waaronder:
- Vitamine A
- Ascorbinezuur
- Vitamine K
- Selenium
- Zink
- Koper
- Magnesium
Paksoi bevat antioxidanten, namelijk de flavonoïde quercetine. Deze antioxidant is in verband gebracht met lagere hartziekten en diabetesniveaus.
17/ Tuinbonen
Ook bekend als tuinbonen, bevatten tuinbonen veel vitamines en mineralen, waaronder:
- Thiamine
- Folaat
- Fosfor
- Mangaan
- Koper
Tuinbonen zijn in verband gebracht met een verbeterde gezondheid van de botten als gevolg van mangaan en koper. Deze groente bevat ook nuttige antioxidanten die het immuunsysteem zullen verbeteren.
18/ Bittere meloen
Ook bekend als bittere kalebas, kan bittere meloen de gezondheid van uw papegaai stimuleren vanwege de hoge niveaus van vitamine C. Bittere meloen bevat ook aanzienlijke hoeveelheden antioxidanten, waaronder:
- Catechine
- Epicatechine
- Galluszuur
- Chlorogeenzuur
19/ Andijvie
Andijvie (Cichorium endivia) maakt deel uit van de cichoreiwortelfamilie. Ze hebben een licht bittere smaak, maar dit wordt verminderd wanneer ze worden gekookt.
Volgens het Journal of Agricultural and Food Chemistry bevatten andijvie verschillende antioxidanten, waaronder quercetine, kaempferol en myricetine. Deze zijn essentieel voor het voorkomen van de schade veroorzaakt door vrije radicalen, die chronische ziekten veroorzaken.
Andijvie (ook bekend als cichorei) bevat meer vitamine K dan de meeste gangbare groenten, wat helpt bij de botsterkte en het voorkomen van fracturen.
Eten endive leidt ook tot een gezondere darm vanwege de hoge hoeveelheid vezels. Vezels zorgen ervoor dat afvalstoffen soepel door het maagdarmkanaal bewegen, waardoor constipatie en maagzweren worden voorkomen.
20/ Bloemkool
Bloemkool (Brassica oleracea) is een kruisbloemige groente die deel uitmaakt van de Brassicaceae-familie.
Bloemkoolconsumptie zal papegaaien op de volgende manieren ten goede komen:
- Verbeter de gezondheid van het hart en verminder het risico op kanker vanwege het sulforafaangehalte.
- Balanceert hormoonspiegels als gevolg van indool-3-carbinol (I3C).
- Beschermt cellen tegen ontstekingsschade als gevolg van glutathion.
- Het hoge cholinegehalte zal het centrale zenuwstelsel ten goede komen.
Of het nu gestoomd, gekookt, geroosterd of rauw is, bloemkool is een voedzame groente voor papegaaien.
21/ Selderij
Selderij bevat veel vitamines, mineralen en antioxidanten, waaronder:
- Ascorbinezuur
- Bètacaroteen
- Flavonoïden
- Antioxidanten
Selderij kan ontstekingen in het lichaam verminderen vanwege de 25 verbindingen met ontstekingsremmende effecten. Selderij helpt ook bij de spijsvertering vanwege het scala aan voedingsstoffen. Met name de verbinding apiuman is gekoppeld aan:
- Verbeterde maagwand
- Gemoduleerde maagafscheidingen
- Een afname van maagzweren
22/ Paardebloem Groenen
Paardebloemgroenten (Taraxacum officinale) bevatten de volgende vitaminen en mineralen:
- Vitamine A
- Ascorbinezuur
- Vitamine K
- Vitamine E
- B-vitamines, waaronder folaat.
- Ijzer
- Calcium
- Magnesium
- Kalium
Paardenbloemen bevatten veel antioxidanten, waarvan de meest voorkomende polyfenolen en bètacaroteen zijn. Van deze is bekend dat ze het risico op ziekten veroorzaakt door ontsteking verminderen.
Paardenbloem is een goede bron van inuline (een koolhydraat), dat van vitaal belang is voor het behoud van gezonde darmbacteriën in het spijsverteringskanaal.
Volgens The Review of Diabetic Studies zijn paardenbloemen in verband gebracht met een betere gezondheid van de lever. In deze studie werd aangetoond dat paardenbloemextract de niveaus van overtollig vet in de lever vermindert.
23/ Spruitjes
Spruitjes behoren tot de brassica-familie, waaronder kool, boerenkool en broccoli.
Ze bevatten de volgende vitaminen, mineralen en antioxidanten:
- Vitamine K
- Ascorbinezuur
- Vitamine A
- Folaat
- Caroteen
Wetenschappers geloven dat de consumptie van spruitjes (en andere kruisbloemige groenten) beschermt tegen verschillende levensbedreigende ziekten, zoals kanker, hartaandoeningen en diabetes.
Omdat spruitjes rijk zijn aan zwavel, behouden ze de integriteit van de darmwand. De productie van glutathion voorkomt ook ontstekingsschade en helpt bij ontgifting.
Spruiten zijn rijk aan antioxidanten. Volgens Carcinogenese kunnen spruitjes oxidatieve schade in cellen met 28% verminderen als gevolg van kaempferol.
24/ Artisjok
Artisjokken (Cynara cardunculus) zijn leden van de distelfamilie. Papegaaien zullen dol zijn op artisjokharten, bladeren en stengels.
Asperges zijn rijk aan fytonutriënten (apigenine, cynarine, silymarine en luteoline), die helpen bij de ontgifting van de lever vanwege hun diuretische eigenschappen.
Artisjokken zijn een goede bron van voedingsvezels en helpen bij een opgeblazen gevoel in de maag, winderigheid, krampen en spijsverteringsongemakken. Als uw papegaai diarree heeft, kan de vezel overtollige vloeistof absorberen.
Artisjok verbetert de spijsvertering door vezels en inuline (die darmbacteriën gezond houden). Als een papegaai spijsverteringsproblemen heeft, verminderen artisjokken indigestiesymptomen als gevolg van de aanwezigheid van cynarine.
25/ Venkel
Venkel (Foeniculum vulgare) is een lid van de wortel (Apiaceae) familie. Het heeft een sterke anijssmaak, waar sommige papegaaien van genieten.
Venkel wordt al eeuwenlang gebruikt in de geneeskunde. Naast magnesium en kalium bevat deze groente ook diverse antioxidanten, zoals vitamine C en flavonoïden.
Volgens BioMed Research International bevat essentiële venkelolie 87 vluchtige stoffen, waaronder:
- Quercetine
- Apigenin
- Rozemarijnzuur
Vanwege de lage glycemische index (GI) en het hoge vezelgehalte, controleert venkel de bloedsuikerspiegel en helpt het bij gewichtsmatiging.
26/ Rutabaga
Ook bekend als de koolraap of Zweedse raap, kan deze groente de botgezondheid van uw papegaai verbeteren vanwege het hoge kaliumgehalte. Het is aangetoond dat het het volgende doet:
- Verlaagt het risico op beroertes.
- Vermindert de kans op hartaandoeningen.
- Vermindert hoge bloeddruk.
Wetenschappers hebben het vermogen van Rutabaga om te helpen bij gewichtsverlies onderzocht met bemoedigende resultaten. Als uw papegaai terug moet naar een gezond gewicht of zijn massa moet verminderen, voeg dan wat rutabaga toe aan zijn dieet.
27/ Okra
De zaaddozen van de okraplant (ook bekend als damesvinger) zijn de vrucht van de okraplant. In de culinaire wereld worden ze echter geclassificeerd als een groente.
Okra heeft veel gezondheidsvoordelen, waaronder:
- Vitamine A
- Ascorbinezuur
- Vitamine K
- Vitamine B6
- Folaat
- Magnesium
- Veel antioxidanten, zoals flavonoïden en isoquercetine
De gelachtige stof in okra, mucilage genaamd, is in verband gebracht met een lager risico op hartaandoeningen.
Kunnen papegaaien rauwe groenten eten?
Papegaaien moeten rauwe groenten krijgen omdat ze beter bij hun spijsverteringsstelsel passen. Papegaaien genieten ook van de textuur van rauwe groenten, omdat ze knapperig, sappig en gemakkelijk uit elkaar te scheuren blijven.
Als je de keuze hebt tussen het voeren van rauwe of gekookte groenten, is het raadzaam om rauw te selecteren.
Kunnen papegaaien gekookte groenten eten?
Gekookte groenten zijn niet schadelijk voor je papegaai zolang er geen andere ingrediënten worden toegevoegd. Je mag nooit het voedsel van een papegaai bakken, noch moet je het bakken of bakken in:
- Olie
- Boter
- Reuzel
- Vetten
Groenten zijn voedzamer als ze rauw zijn, omdat sommige kookmethoden meer voedingsstoffen vernietigen dan andere. Alle kookmethoden verwijderen echter voedingsstoffen.
Kun je papegaaien bevroren groenten voeren?
Diepvriesgroenten kunnen nog voedzamer zijn dan verse groenten.
Voedingsstoffen gaan verloren uit een groente bij het oogsten en verse groenten hebben een tijdje nodig om in supermarkten aan te komen. Invriezen stopt het verouderingsproces en voorkomt dat er meer vitamines of mineralen verloren gaan.
Zijn ingeblikte groenten goed voor papegaaien?
Ingeblikte groenten zijn veilig om aan je papegaai te voeren met bepaalde kanttekeningen.
Sommige voedingsstoffen gaan verloren tijdens het inblikproces en sommige groenten worden ingeblikt met toegevoegd zout. Kies voor etiketten met de tekst ‘natriumarm’ of ‘geen zout toegevoegd’.
Kunnen papegaaien gedroogde groenten eten?
Het uitdrogingsproces vermindert het calorie- of vezelgehalte van groenten niet.
Helaas vernietigt warmte bepaalde vitamines, zoals vitamine C. Vitamine A wordt echter grotendeels niet beïnvloed door uitdroging, maar het zal niet langer een goede waterbron zijn.
Hoe een papegaai groenten te laten eten
Papegaaien kunnen kieskeurige eters zijn en zijn niet altijd geïnteresseerd in het eten van groenten. Dus, wat kun je doen?
Bied groenten aan in de ochtend
Om een nieuw voedsel aan je papegaai te introduceren, doe je dit voor het ontbijt.
Wilde vogels foerageren ’s ochtends als eerste voor voedsel. Hoewel gedomesticeerd, zal dit instinct altijd blijven bestaan. Bied de nieuwe groente dus een paar uur voor het ontbijt aan zonder ander voedsel. Serveer vervolgens het ontbijt van de papegaai zoals je normaal zou doen.
Voeg ze toe aan andere voedingsmiddelen
Als je je papegaai iets nieuws wilt geven, realiseert hij zich misschien niet eens dat het voedsel is. Om de papegaai te helpen leren, introduceert u de groente naast bekend voedsel.
Hak het eten
Je kunt de nieuwe groente serveren naast een ‘karbonade’ van voedsel. Een ‘chop’ houdt in dat je de verschillende soorten voedsel fijn hakt, zodat je papegaai niet de stukjes kan uitkiezen die hij verkiest.
Serveer in verschillende vormen
Als je papegaai de nieuwe groente nog steeds niet eet, kan hij het niet leuk vinden hoe het wordt bereid. Serveer het op nieuwe manieren:
- Kook het
- Serveer het rauw
- Hak het in grotere/ kleinere stukken
- Serveer het koud
- Serveer het warm
Eet het zelf
Je papegaai zal je zien als een deel van zijn kudde. Natuurlijk wil het eten wat je eet. Als al het andere faalt, eet dan de groente in de gezichtslijn van de papegaai, omdat dit zijn interesse zal wekken.
