Tanden spelen een fundamentele rol in het spijsverteringsstelsel van een mens en kauwen voedsel in stukjes die klein genoeg zijn om te worden ingeslikt en uit de maag te verdwijnen. Maar zonder tanden, hoe verwerken vogels grote of harde voedselproducten?
Door stenen in te slikken, die zich vervolgens verzamelen in een spijsverteringsorgaan dat een spiermaag wordt genoemd, wordt voedsel gemalen totdat het een beheersbare grootte bereikt om door het spijsverteringskanaal van een vogel te bewegen.
Maar hoe helpen stenen een vogel precies om voedsel te verteren? Blijf lezen om meer te begrijpen over de unieke kenmerken van het spijsverteringsstelsel van een vogel.
Sommige vogels – maar niet alle – slikken soms rotsen en stenen in. Deze stenen worden niet als voedsel gegeten door verwarde vogels, maar dienen in plaats daarvan een belangrijke functie in de spiermaag van een vogel en helpen voedsel te vermalen, waardoor het gemakkelijker wordt om naar het spijsverteringskanaal te gaan.
Hoewel alle vogels een spiermaag hebben, eten niet alle vogels stenen om de spijsvertering te bevorderen. Vogels met diëten die grotendeels bestaan uit hard gepelde granen en zaden hebben extra hulp nodig om deze voedingsmiddelen te verwerken en zullen regelmatig gruis, stenen, rotsfragmenten of kiezels uit de grond eten.
Deze stenen blijven in hun spiermaagjes en wrijven tegen elkaar en tegen het gedeeltelijk verteerde voedsel als het hun maag bereikt. Deze wrijving zorgt ervoor dat de grotere stukken voedsel worden vermalen tot een toestand die klein genoeg is om in de darmen van de vogel te komen en dat alle voedingsstoffen over zijn lichaam worden opgenomen en verdeeld.
Blijf lezen om meer te weten te komen over de rol die stenen spelen in het spijsverteringsstelsel van een vogel en of andere dieren ook op dit proces vertrouwen om het voedsel dat ze consumeren te helpen verteren.
Een paar struisvogels die op het strand naar voedsel zoeken
Hoe gebruiken vogels rotsen om hun voedsel te verteren?
Vogels met diëten die items bevatten die bijzonder moeilijk af te breken zijn, zoals hele prooien, noten en zaden met taaie buitenste schelpen en enkele taaie plantendelen, moeten hun voedsel in kleinere stukjes malen, zodat het door hun spijsverteringsstelsel kan gaan. Om het verteringsproces te ondersteunen, slikken ze scherpe stenen of gruisdeeltjes met ruwe oppervlakken in. Deze komen vast te zitten in een gespierd deel van de maag, een spiermaag genaamd.
Dus wat zijn de componenten van het spijsverteringsstelsel van een vogel en hoe werken ze samen?
Spiermaag
De spiermaag is een dikwandig orgaan dat voorkomt in het spijsverteringsstelsel van alle vogels, soms aangeduid als een secundaire maag. Stenen en gruis die door vogels worden ingeslikt, verzamelen zich in de spiermaag en staan bekend als gastrolieten.
De spiermaag is waar onverteerde voedsel dat niet volledig is afgebroken door de maag en maagsappen terechtkomt en daar wordt verpulverd door de wrijvingswerking van de ingeslikte stenen of gastrolieten.
Gastrolith
De stenen, kiezels, gruis of brokken rots die zich in de spiermaag van een vogel nestelen om de spijsvertering te bevorderen, staan bekend als gastrolieten. Na verloop van tijd worden deze stenen glad en afgerond door constant tegen elkaar te worden gewreven.
Grijze reiger die een vis eet
Hoe werken spiermaag en gastrolith samen?
Tijdens de spijsvertering komen de spieren van de spiermaag in contact, waardoor eventuele stenen die zijn ingenomen tegen elkaar wrijven. Deze wrijving vermaalt het voedsel dat door de vogel wordt gegeten tot kleinere, beter beheersbare deeltjes. Dit proces helpt het afgebroken voedsel om gemakkelijker in de dunne darm te komen, waar de spijsvertering doorgaat.
Gastrolieten blijven in de spiermaag van de vogel, worden gladder en ronder met de tijd van dit constante ’tuimelproces’, vergelijkbaar met kiezels die op een strand tegen elkaar worden gegooid.
Naarmate deze stenen hun scherpte verliezen, worden ze minder effectief in het verpulveren van het onverteerde voedsel, dus worden ze vervolgens uitgehoest en vervangen door meer stenen met ruwere randen.
Steenarend met een recent gevangen vis
Welke vogels eten stenen?
Vogels die een vezelrijk dieet hebben, hebben de neiging om minder – of geen – stenen te eten. Vogels die zaden, granen en noten met harde buitenste schil eten, eten regelmatig stenen en gruis, want zonder hen zou de vertering van dit voedsel onmogelijk zijn.
Gastrolieten helpen de spijsvertering bij plantenetende vogels door de cellulose in plantaardig materiaal af te breken.
Vleesetende vogels die grote prooien inslikken, zoals kleine zoogdieren of andere vogels, vertrouwen op de stenen in hun maag om tegen het voedsel dat ze hebben gegeten te karnen totdat het in stukken is gemalen die klein genoeg zijn om verder langs het spijsverteringskanaal te worden verplaatst.
Welke maat stenen eten vogels?
De grootte van de stenen ‘gegeten’ by vogels kunnen zo klein zijn als zandkorrels en shingle tot grotere kasseiengrote rotsen.
Vogels die zaden met harde schelpen eten, moeten stenen eten, omdat de spijsvertering bijna onmogelijk zou zijn zonder hen
Blijven stenen voor altijd in de spiermaag van de vogel?
Na verloop van tijd worden gastrolithstenen die door vogels worden ingeslikt gladder en minder effectief en moeten ze worden vervangen. Vogels braken de gladde, goed getrommelde stukken rots op zodra ze niet langer nuttig zijn en nieuwe, scherpere stenen worden ingeslikt.
Slikken vogels stenen in hun geheel in?
Vogels met diëten die veel harde granen, zaden en noten bevatten, slikken stenen in hun geheel door. Deze stenen gaan vervolgens door de slokdarm om de spiermaag te bereiken, waar ze tot rust komen. Kleinere stukken steen, gruis en grind worden ook gegeten.
Je kunt kippen aan de grond zien pikken op plekken waar niet eens een spoor van voedsel is, en ze consumeren waarschijnlijk grit voor dit doel.
Kippen pikken naar de grond, consumeren gruis
Hebben alleen vogels spiermaag?
Spiermaag is niet uniek voor vogels. Veel andere levende wezens die geen tanden hebben om op te kauwen en voedsel te malen, hebben ook spiermaag, waaronder schaaldieren, schildpadden. regenwormen, sprinkhanen en sommige vissen.
Ondanks het hebben van tanden, hebben sommige reptielen een vergelijkbaar spierorgaan dat de vertering van hard en onverteerbare voedingsmiddelen bevordert. Krokodillen en alligators hebben angstaanjagende tanden, maar deze worden gebruikt voor het vangen en doden van hun prooi, in plaats van voor het malen en kauwen van voedsel, dus slikken ze grote stenen in om te helpen bij de spijsvertering.
Zoogdieren met spiermaag zijn zeldzaam, maar sommige bestaan wel. Schubdieren hebben bijvoorbeeld geen tanden en vertrouwen op hun spiermaag om het voedsel dat ze eten te verteren.
Dinosaurusfossielen zijn teruggevonden, compleet met gladde stenen in hun spijsverteringsstelsel, en er zijn aanwijzingen dat ze ook rotsen hebben ingeslikt om het spijsverteringsproces te ondersteunen.
Schubdieren hebben geen tanden en vertrouwen alleen op hun spiermaag voor de spijsvertering
Eten alle vogels stenen om de spijsvertering te helpen?
Alle vogels hebben spiermaag, van struisvogels tot kleine winterkoninkjes, maar het belang van de spiermaag voor hun spijsverteringsstelsel en de hoeveelheid werk die het moet doen, varieert van soort tot soort. Vogels die afhankelijk zijn van zacht voedsel, bijvoorbeeld fruit of nectar, hebben een dunwandige spiermaag en hebben de hulp van gruis niet nodig om het verteringsproces te ondersteunen.
Steen-eten is gebruikelijk bij vogels met diëten die voornamelijk gebaseerd zijn op zaden, graan of noten, zoals kippen, korhoenders, kalkoenen en kwartels, evenals eenden, emoes en duiven. Duiven eten granen zonder de buitenste schil te verwijderen, dus vertrouw op het eten van gruis om deze harde schelpen af te breken voor de spijsvertering om door te gaan.
Uilen vertrouwen op de werking van de spiermaag om grote stukken prooi af te breken die in hun geheel zijn ingeslikt. Botten, veren, tanden en vacht verzamelen zich in de spiermaag, waar ze door de stenen worden verpulverd door de sterke samentrekkingen van de spiermaagspieren.
Alle resterende vloeistof gaat in de dunne darm van de uil en de niet-verteerbare restjes worden samengeperst tot wat bekend staat als een pellet en vervolgens opnieuw opgerakeld.
Uilen vertrouwen op de werking van de spiermaag om grote prooien af te breken die in hun geheel zijn ingeslikt.
Hebben mensen spiermaag?
Nee, mensen hebben geen spiermaag en spiermaag maakt geen deel uit van het menselijke spijsverteringsstelsel. Mensen kauwen het voedsel dat ze eten in kleinere stukjes met behulp van hun tanden. Voedsel verplaatst zich van de mond naar de slokdarm voordat het rechtstreeks in de maag terechtkomt.
Voor vogels vormt de spiermaag een secundaire kamer van de maag. Grote of harde onverteerde voedingsmiddelen blijven daar totdat ze zijn verwerkt en voldoende zijn vermalen om naar de darmen te gaan waar de spijsvertering doorgaat.
Waarom hebben mensen geen spiermaag?
Mensen hebben tanden om voedsel in hanteerbare stukken af te breken voordat het de maag bereikt, dus er is geen spiermaag nodig. Al het voedsel dat wordt gegeten, beweegt door de slokdarm naar de maag waar maagsappen het verder afbreken, zodat het lichaam in staat is om alle voedingsstoffen te absorberen en te verplaatsen naar waar ze nodig zijn.
Stel een vraag
Heb je een vraag over dit onderwerp die we niet hebben beantwoord? Dien het hieronder in en een van onze experts zal zo snel mogelijk antwoorden.